På denne her side kan du finde alle de brødopskrifter som er at finde på denne blog. Det er opskrifter på rugbrød, kerneboller, fladbrød, sandwichbrød, pølsebrød og sågar et enkelt sødt brød eller fire.
10+ veganske forslag til hvad du kan pensle bagværket med. Lær også hvorfor, hvordan og hvornår du pensler.
Sundere romkugler med sorte bønner og dadler. De er super lækre og virkelig nemme at lave. Desuden kan du spise mine til hverdag uden, at skulle have dårlig samvittighed, når den søde tand melder sig. Kontra de usunde hjemmelavede romkugler, som uden tvivl også smager helt igennem fantastisk.
Velkommen. Jeg hedder Maria. Jeg er vild med mad. Jeg er især vild med at bage brød og kager. Jeg bor på Amager, men er en rigtig jyde. Nordjyde for at være helt præcis.
Hvedesur * Det nye Hvedesur i pulver er klar til brug og blandes i melet, uanset om der bages "Her & Nu" Brød eller der skal langtidshæves. Det erstatter den Flydende Hvedesur, der er udgået.
Kogebogen Stenalderkost af Thomas Rode har han lavet et stykke brød med masser af frø, nødder og kerner. Jeg har lavet min opskrift ud fra, hvad jeg havde i skabet.
Tebirkes (i Jylland og på Fyn også kaldet Københavnerbirkes) er et stykke dansk morgenbrød af wienerbrødstypen lavet af butterdej (smør, mel, salt, vand/mælk), smurt med pisket æg og sukker og drysset med birkes.
Hjemmelavede glutenfri æbleskiver uden mælkeprodukter. Dvs. de er også helt og aldeles laktosefri. Kræver selvfølgelig en æbleskivepande, men det er nok også det “sværeste” ved opskriften, for det er ikke raketvidenskab at lave dem. Det er…
Calle Grænsehandel - Besøg en af vore ni grænsebutikker i Tyskland og find gode tilbud på kendte mærkevarer. Se tilbudsavis her. Hos Calle finder du et stort udvalg til lave priser.
Til toppen : Mad over bål: Her har jeg samlet alle de opskrifter på mad og drikke jeg kender. Her er også opskrifter på mad, som er lavet af ting fra naturens eget spisekammer.
Flere og flere af os begynder dog at skære mel ud af vores kost af forskellige grunde, men for de fleste betyder det også, at man hurtigt kommer til at savne den dejlige skive brød med pålæg eller endnu bedre - de nybagte boller til morgenmaden i weekenden.
Chokoladekage uden sukker og mel – min bedste opskrift. Den her chokoladekage uden sukker og mel smager himmelsk! Jeg serverede chokoladekagen i går for Alexander og jeg, da vi blev enige om at tage en fredag hjemme bare os to efter en lidt lang uge.